On raconte que le président égyptien Anouar Sadate (1970-1981) demanda un jour à son ministre de l’Agriculture de construire une grande ferme pour l’élevage des veaux de façon à améliorer l’approvisionnement du marché en viande. Croyant sans doute à une lubie présidentielle, le ministre n’accorda aucune importance à cette requêt
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A l'issue de sa réunion tenue le 05 juillet 2017, à Casablanca, le Conseil d'Administration de l'UME a élu, à l'unanimité, pour un mandat de trois ans, Monsieur Ahmed Baba AZIZI, Président de l'Union Nationale du Patronat Mauritanien (UNPM), en qualité de Président de l'Union Maghrébine des Employeurs (UME).