Défini comme l'abstinence volontaire de nourriture, le jeûne est une pratique ancienne présente en de nombreuses cultures et religions. Au-delà de sa dimension spirituelle, il suscite un intérêt croissant en raison de ses potentiels bienfaits sur la santé physique et mentale. On notera ici ses principaux intérêts.

Perte de poids et amélioration du métabolisme : le jeûne intermittent est associé à une réduction de la masse graisseuse et de la masse corporelle. Cette pratique peut également abaisser les taux de glucose sanguin et de protéine C-réactive, contribuant ainsi à diminuer les risques de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et d'autres affections chroniques. Nettoyage cellulaire et longévité : durant le jeûne, le processus d'autophagie est activé, permettant aux cellules de se débarrasser des composants endommagés et de se régénérer. Ce mécanisme est lié à une amélioration de la santé cellulaire et pourrait potentiellement prolonger l'espérance de vie.

Réduction du stress oxydatif et renforcement du système immunitaire : le jeûne induit un léger stress oxydatif transitoire qui stimule les capacités d'adaptation de l'organisme. Cette réponse renforce la production d'enzymes antioxydants, contribuant à une meilleure protection contre les dommages cellulaires. Amélioration de la sensibilité à l'insuline : en réduisant le niveau d'insuline, le jeûne intermittent peut améliorer la sensibilité à cette hormone. Cette amélioration est bénéfique pour la gestion du diabète et la prévention de l'insulino-résistance. Bienfaits cognitifs et neurologiques : certaines études suggèrent que le jeûne peut stimuler la synthèse des mitochondries, essentielles à la production d'énergie cellulaire. Cette stimulation pourrait améliorer les fonctions cérébrales et offrir une protection contre les maladies neurodégénératives. Effets sur la santé mentale et spirituelle : le jeûne est perçu par certains comme une réponse à la surconsommation moderne et une quête de sens. Il est considéré comme une invitation à se recentrer sur soi-même et à réfléchir sur ses habitudes de vie.

 

Précautions et recommandations

Bien que le jeûne offre divers avantages potentiels, il n'est pas sans risques. Il est essentiel de consulter un professionnel de santé avant de débuter toute pratique de jeûne, surtout pour les personnes soumis à des conditions médicales préexistantes. Une supervision médicale garantit que le jeûne est effectué de manière sûre et adaptée aux besoins individuels. En somme, le jeûne, qu'il soit intermittent ou prolongé, peut apporter des bénéfices notables pour la santé physique et mentale. Cependant, une approche prudente et informée est essentielle pour maximiser ses avantages tout en minimisant les risques potentiels.

 

Babacar Diop

Coach d’entreprise, chargé de cours